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PESQUISEI ISSO TBM:...o fato de não conter colesterol não faz a margarina um produto mais saudável que a manteiga. Na realidade ela pode aumentar o colesterol. A margarina é uma gordura vegetal que precisa ser hidrogenada artificialmente para ficar sólida como a manteiga. Nesse processo de hidrogenação, a gordura vegetal forma uma substância chamada ácido graxo-trans, que é altamente tóxico e ajuda a aumentar o colesterol tanto quanto a manteiga. A margarina, ainda, provoca outros problemas, pois interfere na síntese de prostaglandinas. Por isso, se existisse um código penal no organismo, o uso de margarina seria considerado um crime, já que o consumo de gorduras hidrogenadas provoca um bloqueio das substancias que têm ação vasodilatadora, ativam as reações antiinflamatórias, ajudam no controle da pressão arterial e garantem o funcionamento imune, entre outros benefícios. Foi próprio Food and Drugs Administration (FDA) [equivalente americano da nossa Vigilância Sanitária] que criou a margarina. A intenção era lançar um produto para substituir a manteiga e seus malefícios à saúde, por se tratar de uma gordura animal. Mas logo depois se descobriu que a margarina era ainda pior. A manteiga realmente tem aspectos negativos, porque pode de fato aumentar o colesterol, mas apresenta um aspecto positivo importante, sobre o qual pouco se fala. A manteiga possui ácido butírico, substância que ajuda a prevenir o câncer intestinal."
PÓVOA, Hello. A Chave da Longevidade - Editora Objetiva - 2000, página 123. O Dr. HELION PÓVOA é precursor da medicina ortomolecular no Brasil e um dos maiores especialistas na área de nutrição e bioquímica. Com longa experiência clínica, tem mais de 200 trabalhos publicados no exterior, é membro da Academia Nacional de Medicina, pesquisador da Fiocruz e professor de Nutrição em Harvard (EUA). |
Cada dia que passa aprende-se alguma coisa. Entende-se que essa aprendizagem não deve ser guardada só para si. Deve ser compartilhada. Assim, estaremos contribuindo por uma vida mais saudável para todos que nos rodeiam.
sexta-feira, 8 de março de 2013
Coisas que deveriam nos contar e ser proibido
Os cinco passos para realizar seus sonhos
Os cinco passos para realizar seus sonhos
Você acredita em sonhos ou está preocupado em apenas ganhar o pão de cada dia? Você acha que ir atrás deles é conversa fiada? Pois saiba que existem pessoas que têm o sonho como uma meta de vida. Soltar a imaginação convoca a inteligência para que tudo se torne possível. E então, está pronto para dar os passos necessários e realizar seus sonhos?
Primeiro passo: estabeleça metas. Como disse o gato da Alice no país das maravilhas: “Para quem não sabe aonde quer ir, qualquer caminho serve”. Saiba o que você quer com clareza. Estabeleça suas metas como o quanto quer ganhar, a cidade onde quer morar, a pessoa com a qual deseja se relacionar. Os finais de semana são ótimas oportunidades para você fazer isso.
Segundo passo: se livre do lixo emocional. Muitas pessoas perdem tempo com fofocas, intrigas, situações mal resolvidas e acabam alimentando mágoas. Esse tipo de lixo emocional intoxica a mente, bloqueia a criatividade e impede que você pense com clareza e foco nas coisas que deseja.
Terceiro passo: cuidado com os ladrões de tempo. Você é chegado em blá-blá-blá ao telefone, checa os e-mails a toda hora e interrompe o trabalho para tomar café? E quando está em casa, você para de trabalhar e vai cortar a unha do pé? Ou fica nas redes sociais curtindo qualquer bobagem postada? Esses são ladrões de tempo que tiram o foco e não levam você a nada.
Quarto passo: planeje as ações. Coloque no papel tudo o que você precisa para alcançar seus sonhos. As anotações são uma espécie de guia para você. Não importa se os sonhos parecem difíceis; conforme você avança, novas oportunidades surgem. Ao colocar o sonho no papel, ele se torna um projeto realizável.
Quinto passo: comece a agir. Não espere o tempo passar. Comece agora. Organize suas coisas, atualize o currículo, ligue para pessoas que possam fazer parte do seu projeto. Lembre-se que são as pequenas ações realizadas todos os dias que fazem a diferença, ou você já viu alguém engordar 20 quilos de um dia para o outro? Agora é a hora.
Os seus sonhos estão esperando por você. Vá atrás deles. Se você quer mudar alguma coisa em sua vida, a hora é essa. Mas se você fez tudo isso e está satisfeito com tudo o que tem, então relaxe, porque os seus sonhos já se tornaram realidade!
Cíntia Lopes e Denise Ayres
Palestrante e professora universitária
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